MEDAUS SVETAINĖ
  • Kokybiškas bitininko medus
  • Apie
    • MŪSŲ medų >
      • Tyrimai
      • Valstybiniai Medaus Standartai
  • STRAIPSNIAI
    • Kaip laikyti ir saugoti medų
    • Medus - maistas ar vaistas
    • Medus - ir vaistas, ir maistas
    • Teigiamas medaus poveikis organizmui
    • 18 negalavimų, kuriuos padės įveikti medus ir cinamonas
    • Cukrus – legalus narkotikas?
    • Medus - grožiui ir sveikatai
    • Žiedadulkės ir bičių duona
    • Grikių medaus nauda
  • VARTOJIMAS
    • Prie stalo >
      • Tortas MEDUTIS
      • Pyragas su apelsinais ir medumi
    • Sveikatai >
      • Medaus ir jo produktų nauda žmogaus sveikatai
      • Medus – saldi sveikata
      • Medus - maistas ar vaistas
      • Tikroji medaus ir cinamono nauda
    • Ligoms >
      • Medaus vartojimas medicinoje
      • Kaip gydo medus ir cinamonas
      • Medus + cinamonas = supervaistas
    • Kosmetikai >
      • Medus - puiki kosmetikos priemonė
      • Medus - kosmetikoje
      • Medaus kaukės ir jų nauda odai
      • Ar tikrai medus ir cinamonas tirpdo riebalus?
  • Susisiekti
  • PRODUKTAI
    • PIEVŲ (LAUKŲ) MEDUS
    • GRIKIŲ (MIŠKO) MEDUS
    • MIŠKO (LAUKŲ, PIEVŲ) MEDUS
    • ŽIEDADULKĖS
  • VIDEO
  • MEDAUS GIDAS.

TORTAS "MEDUTIS"

Mums reikės:

Torto tešlai:

100 g sviesto
400-450 g miltų
2 valg. šaukštų medaus
3 valg. šaukštų cukraus
2 kiaušinių
1 arb. šaukštelio sodos
1 valg. šaukšto acto

Torto kremui:

700 g grietinės 20-30%
150 g cukraus
vanilinio cukraus
0,5 citrinos sulčių

Gaminame:

Torto tešlai:
sviestą arba margariną dedame į dubenį, įstatome į vonelę su karštu vandeniu ir ištirpiname. Suberiame cukrų, gerai išmaišome.

Nuolat maišant sudedame medų. Į šią karštą vientisą masę supilame nugesintą sodą (nugesiname 1 šaukšte acto), masė suputoja ir pabąla.

Išimame indą iš vonelės su karštu vandeniu ir masę pravėsiname. Įmušame kiaušinius ir išmaišome. Palaipsniui pilame miltus ir maišome. Supylus visus miltus, tešlą gerai išminkome, tešla turi nelipti prie rankų.

Tortui tešlą padalijame į 6 dalis. Kepimo formą ištepame sviestu, imame vieną tešlos dalį ir tolygiai paskirstome formoje.

Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 8-10 min, kol gražiai pagelsta. Iškepusį torto lakštą paliekame atvėsti ir atsargiai išimame. Taip išsikepame visus torto "Medutis" lakštus.

Torto kremui:

grietinę supilame į indą, pamažu pilame cukrų ir plakame mikseriu, kol cukrus pilnai ištirpsta. Baigiant plakti supilame citrinos sultis ir 2 šaukštus vanilinio cukraus.

Paruoštą kremą 30-40 min. dedame į šaldytuvą.
Imame vieną torto lakštą ir tepame paruoštą kremą. Toliau dedame kitą lakštą ir taip pertepame visus lakštus.

Uždėjus paskutinį torto lakštą, truputį paspaudžiame ir atsiradusį kremo perteklių pasiskirstome ant torto šonų. Viršutinis sluoksnis (torto "Medutis" viršus) turi būti kremo. Torto viršų ir šonus apibarstome lakštų trupiniais arba šokolado drožlėmis.

Pagamintas tortas "Medutis" dedamas į šaldytuvą maždaug 10-12 val., kad lakštai geriau persigertų kremu. Skanaus.
                                                                                                           ŠALTINIAI: Patiekalu-receptai.lt
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Kokybiškas bitininko medus
  • Apie
    • MŪSŲ medų >
      • Tyrimai
      • Valstybiniai Medaus Standartai
  • STRAIPSNIAI
    • Kaip laikyti ir saugoti medų
    • Medus - maistas ar vaistas
    • Medus - ir vaistas, ir maistas
    • Teigiamas medaus poveikis organizmui
    • 18 negalavimų, kuriuos padės įveikti medus ir cinamonas
    • Cukrus – legalus narkotikas?
    • Medus - grožiui ir sveikatai
    • Žiedadulkės ir bičių duona
    • Grikių medaus nauda
  • VARTOJIMAS
    • Prie stalo >
      • Tortas MEDUTIS
      • Pyragas su apelsinais ir medumi
    • Sveikatai >
      • Medaus ir jo produktų nauda žmogaus sveikatai
      • Medus – saldi sveikata
      • Medus - maistas ar vaistas
      • Tikroji medaus ir cinamono nauda
    • Ligoms >
      • Medaus vartojimas medicinoje
      • Kaip gydo medus ir cinamonas
      • Medus + cinamonas = supervaistas
    • Kosmetikai >
      • Medus - puiki kosmetikos priemonė
      • Medus - kosmetikoje
      • Medaus kaukės ir jų nauda odai
      • Ar tikrai medus ir cinamonas tirpdo riebalus?
  • Susisiekti
  • PRODUKTAI
    • PIEVŲ (LAUKŲ) MEDUS
    • GRIKIŲ (MIŠKO) MEDUS
    • MIŠKO (LAUKŲ, PIEVŲ) MEDUS
    • ŽIEDADULKĖS
  • VIDEO
  • MEDAUS GIDAS.